Người mắc bệnh tiểu đường luôn cần lựa chọn những thực phẩm có lợi cho sức khỏe, giàu chất dinh dưỡng nhưng vẫn giúp kiểm soát đường huyết an toàn. Trong số đó, gạo lứt được nhiều chuyên gia y tế khuyến khích như một loại “siêu thực phẩm” hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả và an toàn.
Nhiều nghiên cứu uy tín đã khẳng định lợi ích của gạo lứt đối với người tiểu đường:
Nguồn tham khảo:
Nghiên cứu từ Tạp chí Khoa học Dinh dưỡng “Journal of Nutritional Science” (2018) cũng cho thấy rằng việc bổ sung gạo lứt vào chế độ ăn của người tiểu đường có thể hỗ trợ điều chỉnh đường huyết một cách tự nhiên.
Không phải loại gạo lứt nào cũng tốt cho người tiểu đường. Gạo lứt Thuần Nguyên được sản xuất theo quy trình bán hữu cơ — đảm bảo:
Tiến sĩ Walter Willett (Trường Y Harvard) đã nhận định: “Người tiểu đường nên ưu tiên sử dụng ngũ cốc nguyên hạt thay vì ngũ cốc tinh chế. Gạo lứt là một lựa chọn hoàn hảo giúp kiểm soát đường huyết và cải thiện sức khỏe tim mạch.”
Nguồn tham khảo:
Gạo lứt, đặc biệt là gạo lứt Thuần Nguyên, không chỉ giúp người tiểu đường kiểm soát tốt chỉ số đường huyết mà còn bổ sung dưỡng chất, hỗ trợ ngăn ngừa biến chứng lâu dài. Nếu bạn đang xây dựng chế độ ăn lành mạnh, hãy cân nhắc lựa chọn gạo lứt chất lượng từ những thương hiệu uy tín để bảo vệ sức khỏe một cách trọn vẹn.
Trong văn hóa ẩm thực Việt Nam, cơm không chỉ là món ăn chính, mà còn là biểu tượng của sự sum vầy, của hạnh phúc gia đình. Nếu trước đây, nhiều người chọn gạo đơn giản vì “quen vị” hay vì tiện lợi, thì nay, đặc biệt ở các đô thị lớn như Hà…
Nhắc đến Gạo ST25, giới yêu ẩm thực và các đầu bếp chuyên nghiệp đều tấm tắc: “Đây là loại gạo làm rạng danh Việt Nam”. Xuất thân từ Sóc Trăng, vùng đất giàu phù sa. Được kỹ sư Hồ Quang Cua và nhóm cộng sự nghiên cứu hơn 20 năm, lai tạo giống lúa…
Trong muôn vàn loại gạo Việt, ST25 được ví như “nữ hoàng hạt trắng” – hạt dài, thơm dịu mùi lá dứa, dẻo mềm và đã từng vinh danh là gạo ngon nhất thế giới. Thế nhưng, khi đứng trước quầy gạo hay mua online, không ít người vẫn băn khoăn: “Gạo ST25 giá bao…
