Gà hầm sâm trong nồi đất – Món ăn bổ dưỡng cho cả gia đình

Cháo Gà Hầm Sâm – Sự Kết Hợp Hoàn Hảo Giữa Gà Ta Và Thảo Dược

Bài viết mới nhất


Danh mục nhanh


Cháo gà nấu sâm là món ăn đại bổ, kết hợp giữa gà ta, nhân sâm và các nguyên liệu quý như táo đỏ, hạt sen, hạt dẻ. Đây là món ăn giúp tăng cường thể lực, phục hồi sức khỏe, đặc biệt phù hợp cho người mới ốm dậy hoặc cần bồi dưỡng.

Điểm đặc biệt của món cháo này chính là sự kết hợp giữa thảo dược tự nhiên và gạo dẻo thơm. Sử dụng Gạo Thuần Nguyên TN35, một loại gạo bán hữu cơ chất lượng cao, giúp cháo có độ dẻo vừa phải, không bị bở nát và giữ được vị ngọt tự nhiên của gạo.

Tô cháo gà nấu sâm thơm ngon với táo đỏ và hạt sen
Tô cháo gà nấu sâm thơm ngon với táo đỏ và hạt sen

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 1 con gà ta khoảng 1,2kg
  • 150g Gạo Thuần Nguyên TN35
  • 100g nhân sâm tươi
  • 10 quả táo đỏ (táo tàu)
  • 50g hạt sen tươi (bỏ tâm)
  • 50g hạt dẻ (nhân hạt đã tách vỏ)
  • 5g gừng
  • Đường phèn, muối
Gạo Thuần Nguyên TN35 – Bí quyết giúp cháo gà sâm dẻo thơm
Gạo Thuần Nguyên TN35 – Bí quyết giúp cháo gà sâm dẻo thơm

Cách nấu cháo gà nấu sâm chuẩn vị

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Gà ta làm sạch, xát muối khử mùi tanh, rửa lại bằng nước sạch, để ráo.
  • Gạo Thuần Nguyên TN35 vo sạch, ngâm khoảng 1 giờ rồi vớt ra để ráo.
  • Nhân sâm, táo đỏ, hạt sen, hạt dẻ rửa sạch, để ráo.
  • Gừng gọt vỏ, thái lát.

Bước 2: Nhồi nguyên liệu vào bụng gà

  • Nhồi hỗn hợp Gạo Thuần Nguyên TN35, táo đỏ, hạt sen, hạt dẻ vào bên trong bụng gà.
  • Dùng chỉ hoặc tăm ghim kín bụng gà để tránh nguyên liệu rơi ra khi hầm.

Bước 3: Hầm gà với sâm và gạo

  • Cho gà vào nồi đất, thêm gừng, đổ nước ngập gà rồi đun lửa lớn cho sôi.
  • Khi nước sôi, hạ nhỏ lửa, hầm khoảng 40 phút. Khi hầm được một nửa thời gian, cho nhân sâm vào nấu cùng.

Bước 4: Hoàn thành món cháo gà hầm sâm

  • Khi gà chín mềm, nêm nếm đường phèn, muối vừa ăn.
  • Múc cháo ra thố sứ, rắc thêm tiêu, hành lá và dùng nóng.

Tại sao bạn nên chọn Gạo Thuần Nguyên TN35 để nấu cháo gà hầm sâm?

Hạt gạo thơm dẻo, nấu cháo ngon mà không bị bở nát
Giữ trọn dinh dưỡng tự nhiên, kết hợp hoàn hảo với nhân sâm và thảo dược
Được trồng theo phương pháp bán hữu cơ, an toàn cho sức khỏe

Lợi ích tuyệt vời của cháo gà nấu sâm

🔸 Tăng cường hệ miễn dịch: Nhân sâm giúp bồi bổ cơ thể, táo đỏ và hạt sen có tác dụng an thần, giúp ngủ ngon.
🔸 Hỗ trợ tiêu hóa, bồi bổ khí huyết: Cháo mềm dễ ăn, phù hợp với mọi lứa tuổi.
🔸 Dinh dưỡng cao, giúp phục hồi sức khỏe nhanh chóng: Đặc biệt tốt cho người bệnh, người già hoặc phụ nữ sau sinh.

👉 Còn chần chừ gì nữa? Hãy thử ngay công thức “Hướng dẫn nấu Cháo Gà Nấu Sâm” này và tận hưởng bữa ăn đầy bổ dưỡng!

Sản phẩm đề xuất


  • Gạo Thuần Nguyên – hạt gạo sạch từ nguồn gốc cho bữa cơm an lành

    Gạo Thuần Nguyên TN35 bao nhiêu tiền 1 yến?

    Một trong những câu hỏi thường gặp khi khách hàng tìm hiểu về sản phẩm Gạo Thuần Nguyên TN35 chính là: “TN35 bao nhiêu tiền 1 yến?”. Đây là dòng gạo được sản xuất theo phương pháp Thuần Nông bán hữu cơ, đảm bảo chất lượng hạt gạo thơm ngon, mềm dẻo, an toàn cho…

    Xem thêm: Gạo Thuần Nguyên TN35 bao nhiêu tiền 1 yến?
  • Người có tuổi ăn 1 quả trứng mỗi sáng có tốt không?

    Người có tuổi ăn 1 quả trứng mỗi sáng có tốt không?

    Ăn 1 quả trứng vào buổi sáng không chỉ an toàn, mà còn giúp người cao tuổi vững đôi chân – sáng đôi mắt – minh mẫn trí nhớ. Và khi kết hợp với Gạo Thuần Nguyên TN35, bữa sáng trở nên trọn vẹn hơn: vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe, lại vừa mang…

    Xem thêm: Người có tuổi ăn 1 quả trứng mỗi sáng có tốt không?
  • Mua gạo sạch ở đâu tốt, gạo Thuần Nguyên có bán không?

    Trong bữa cơm Việt, gạo luôn giữ vị trí trung tâm. Thế nhưng, không ít người lo ngại về tình trạng gạo pha trộn, gạo tồn dư hóa chất hay gạo kém chất lượng trên thị trường. Đây chính là lý do cụm từ “mua gạo sạch ở đâu tốt” ngày càng được nhiều người…

    Xem thêm: Mua gạo sạch ở đâu tốt, gạo Thuần Nguyên có bán không?

Gạo Bán Hữu Cơ

Gạo Việt Chuẩn Vị

Sản Phẩm Mới