Người mắc bệnh tiểu đường luôn cần lựa chọn những thực phẩm có lợi cho sức khỏe, giàu chất dinh dưỡng nhưng vẫn giúp kiểm soát đường huyết an toàn. Trong số đó, gạo lứt được nhiều chuyên gia y tế khuyến khích như một loại “siêu thực phẩm” hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả và an toàn.
Nhiều nghiên cứu uy tín đã khẳng định lợi ích của gạo lứt đối với người tiểu đường:
Nguồn tham khảo:
Nghiên cứu từ Tạp chí Khoa học Dinh dưỡng “Journal of Nutritional Science” (2018) cũng cho thấy rằng việc bổ sung gạo lứt vào chế độ ăn của người tiểu đường có thể hỗ trợ điều chỉnh đường huyết một cách tự nhiên.
Không phải loại gạo lứt nào cũng tốt cho người tiểu đường. Gạo lứt Thuần Nguyên được sản xuất theo quy trình bán hữu cơ — đảm bảo:
Tiến sĩ Walter Willett (Trường Y Harvard) đã nhận định: “Người tiểu đường nên ưu tiên sử dụng ngũ cốc nguyên hạt thay vì ngũ cốc tinh chế. Gạo lứt là một lựa chọn hoàn hảo giúp kiểm soát đường huyết và cải thiện sức khỏe tim mạch.”
Nguồn tham khảo:
Gạo lứt, đặc biệt là gạo lứt Thuần Nguyên, không chỉ giúp người tiểu đường kiểm soát tốt chỉ số đường huyết mà còn bổ sung dưỡng chất, hỗ trợ ngăn ngừa biến chứng lâu dài. Nếu bạn đang xây dựng chế độ ăn lành mạnh, hãy cân nhắc lựa chọn gạo lứt chất lượng từ những thương hiệu uy tín để bảo vệ sức khỏe một cách trọn vẹn.
Ngày 5/12/2024, tại Trụ sở Chính phủ, Thủ tướng Phạm Minh Chính đã có cuộc làm việc với ông Jensen Huang, nhà sáng lập và Chủ tịch Tập đoàn NVIDIA, cùng lễ ký kết Thỏa thuận hợp tác thành lập Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển (R&D) trí tuệ nhân tạo (AI) của NVIDIA…
Thị trường lúa gạo hôm nay ghi nhận sự biến động lớn, với giá lúa tươi tăng mạnh, trong khi giá gạo có sự điều chỉnh giảm nhẹ. Tại Đồng bằng sông Cửu Long, lượng gạo về ít, giao dịch không sôi động.
Khám phá các món ăn chay truyền thống Việt Nam như phở chay, bánh xèo chay, gỏi cuốn chay, cà ri chay và chả chay. Mỗi món không chỉ thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt khi kết hợp với Gạo Thuần Nguyên.
