Cháo gà hạt sen là món ăn truyền thống mang đến hương vị thanh đạm nhưng đầy đủ dưỡng chất. Được nấu từ gạo ST25 Thuần Nguyên, thịt gà ta chắc ngọt, hạt sen bùi béo, kết hợp với đậu xanh, nấm hương và rau thơm tạo nên bát cháo nóng hổi, thơm ngon. Không chỉ là món ăn giúp bồi bổ cơ thể, cháo gà hạt sen còn thích hợp cho những ngày se lạnh hoặc khi bạn cần phục hồi sức khỏe. Cùng Thuần Nguyên tìm hiểu cách nấu món cháo bổ dưỡng này ngay hôm nay!
Bát cháo gà hạt sen thơm phức, gạo mềm dẻo, thịt gà dai ngọt kết hợp cùng hạt sen và đậu xanh béo bùi. Khi ăn kèm với gỏi gà trộn chua ngọt, món cháo trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết!
Trong văn hóa ẩm thực Việt, các món hấp luôn gắn với tinh thần “ăn lành, sống khỏe”. Bông atiso nhồi tôm hấp không chỉ là một món ăn mà còn phản ánh triết lý sống: giản dị, gần gũi thiên nhiên nhưng vẫn tinh tế, đủ đầy. Đây là minh chứng rằng ẩm thực…
Trong văn hóa ẩm thực Việt Nam, cơm không chỉ là món ăn chính, mà còn là biểu tượng của sự sum vầy, của hạnh phúc gia đình. Nếu trước đây, nhiều người chọn gạo đơn giản vì “quen vị” hay vì tiện lợi, thì nay, đặc biệt ở các đô thị lớn như Hà…
Nhắc đến Gạo ST25, giới yêu ẩm thực và các đầu bếp chuyên nghiệp đều tấm tắc: “Đây là loại gạo làm rạng danh Việt Nam”. Xuất thân từ Sóc Trăng, vùng đất giàu phù sa. Được kỹ sư Hồ Quang Cua và nhóm cộng sự nghiên cứu hơn 20 năm, lai tạo giống lúa…
